hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Let saltede agurker i en pose i timen

Let saltede agurker i en pose i timen

6297

Køkken Russisk

Kalorieindhold 86 kcal

Portioner 2 s.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 0,5 gr.

Fedtstoffer * 3,4 gr.

Kulhydrater* 23,5 g

Indhold

Hvor er det dejligt at knuse agurker med duften af hvidløg og dild og med unge kartofler. Denne hurtige opskrift sparer dig, når du ikke har tid til at lave mad, men du vil have lækre og møre pickles. Kog dem på 10 minutter, kom dem i en pose og tag dem med til naturen, til stegte kebab eller kartofler bagt i ilden. Mens du kører, bliver agurkerne syltede, og efter 30 minutter kan du nyde den duftende sprøde grøntsag.

ingredienser

Agurker (medium) 1 kg Groft salt 1 spsk Melis 1 tsk Vegetabilsk olie 1 spsk Bordeddike 9% 1 spsk Dild 1 bundt Hvidløg 1 pc.

Madlavningsproces

Vask agurkerne godt fra affaldet, skær halerne. Det er bedre at bruge små grøntsager, de marinerer bedre, men hvis du tager store, skal du skære dem på langs.

Fold agurkerne i en ren, tør pose.

Hæld salt og sukker i posen.

Hæld uraffineret olie i og tilsæt eddike (kan bruges efter præference, æbledrue eller almindeligt bord 9%).

Del hvidløgshovedet i fed og skræl dem. Før det gennem en presse og læg det i en pose agurker. Læg dillen i koldt vand i 5 minutter for at suge snavs. Skyl, ryst vand af og hak fint. Læg krydderurterne over agurkerne.

Saml emballagen ved at frigive luft fra den gennem toppen og omrøre agurkerne med ingredienserne og ryste let. Bind toppen af posen og sæt den i kulden eller tag den med på vejen. Du kan spise dem med det samme, men for at få et let saltet produkt skal du vente 30 minutter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Sprøde let saltede agurker i koldt vand i en gryde

Let saltede agurker med tomater

Let saltede agurker i koldt vand til en 3 liters krukke

Saltede agurker bedstemors opskrift

Let saltede agurker i varmt vand i en krukke

Saltede agurker i georgisk stil

Syltede agurker om dagen

Piskede saltede agurker

Let saltede agurker i en pose

Let saltede agurker i en pose med eddike

Let saltede agurker pr. Nat

Let saltede agurker i en pose med sennep

Skåret let saltede agurker i en pose

Let saltede tørsaltede agurker i en pose

Let saltede agurker i køleskabet

Let saltede agurker i saltlage

Let saltede agurker om dagen i en pakke

Let saltede agurker i koldt vand