hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Let saltede agurker i saltlage pr. 1 liter vand

Let saltede agurker i saltlage pr. 1 liter vand

3759

Køkken Russisk

Kalorieindhold 4,5 kcal

Portioner 2 s.

Madlavningstid 13.30.

Proteiner * 0,2 g

Fedtstoffer * gr.

Kulhydrater* 0,9 gr.

Let saltede agurker i saltlage pr. 1 liter vand

Indhold

Let saltede agurker - en enkel, hurtig og meget velsmagende forret, sådan en forret kan serveres til enhver ferie eller fest. Tilberedning af let saltede agurker kræver et minimum af tid og arbejde. Jeg vil dele min yndlingsopskrift.

ingredienser

Agurker 900 gr. Allehånde 5 stk. Grønne smag Hvidløg 3 tand. Til saltlage: Vand 1 l. Salt 1,5 spsk

Madlavningsproces

Vask glasset godt i varmt vand og bagepulver, hvor du vil tilberede let saltede agurker. Derefter steriliseres, men dette trin er valgfrit. Skræl hvidløg og skyl i koldt vand. Skyl dild eller andre grøntsager i koldt vand, og ryst derefter overskydende fugt af. Læg dild og skrællet hvidløg i bunden af krukken.

Skyl agurkerne grundigt i koldt rindende vand, tør dem på et køkkenhåndklæde, og skær derefter enderne af. For let saltede agurker vælges mellemstore og små frugter. Fyld krukken med forberedte agurker og placer dem så tæt som muligt.

Tilsæt derefter allehånde og den nødvendige mængde salt.

Forbered kogende vand på forhånd, og hæld dem derefter i en krukke agurker. Skyl det tætte nylonlåg og hæld det over med kogende vand, og luk derefter krukken med agurker.