Let saltede tomater i skiver i en pose

0
2304
Køkken Russisk
Kalorieindhold 55,2 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 13,3 gr.
Let saltede tomater i skiver i en pose

Lækre letsaltede tomater på 2 timer - det er muligt! Krydrede og aromatiske tomater med hvidløg og krydderurter, skåret i tern og krydret med dine yndlings krydderier og friske krydderurter. For at servere dem på bordet skal du bare lægge dem på en tallerken, og det er det! Du og dine gæster vil blive glædeligt overrasket over enkelheden i tilberedningen og den fantastiske smag af denne forret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Til fremstilling af let saltede tomater er der brug for saftige, modne, men ikke bløde frugter. Det er ønskeligt, at de har en tæt kødfuld kerne, så vil de beholde deres form under bejdsningsprocessen. Skyl tomaterne godt under en strøm af køligt rindende vand og lad dem tørre lidt på et håndklæde.
trin 2 ud af 7
Skær hver tomat i halve, fjern stilken og skær i 6-8 skiver. Kom de færdige skiver i en ren plastpose.
trin 3 ud af 7
Skræl hvidløg, skyl og skær i tynde skiver. Vi vasker peberfrugten, skærer den i halve, fjerner stilken og frøene. Skær peberfrugten i små stykker. Tilsæt hvidløg og peber i tomatposen.
trin 4 ud af 7
Vi vasker og tørrer ribsbladene, tilføjer dem til grøntsagerne og sender dildparaplyerne derhen.
trin 5 ud af 7
Tilsæt krydderier, salt og sukker samt et par ringe varm peber i posen med grøntsager.
trin 6 ud af 7
Vi binder posen godt med grøntsager og ryster flere gange, så grøntsagerne blandes godt med hinanden, og krydderierne fordeles over alle grøntsagerne. Sæt pakken med tomater i køleskabet i 2 timer.
trin 7 ud af 7
Efter 2 timer skal du åbne posen og lægge tomaterne i en salatskål. Tomaterne blev marineret godt, de var mættede med duften af ​​hvidløg og krydderier, de lod saften lidt, hvilket gjorde dem endnu mere velsmagende. Hvis du vil have flere salte tomater, skal du lade dem marinere i køleskabet i yderligere 1,5-2 timer. Hvis du er tilfreds med let saltet, drys dem med friske krydderurter og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *