hjem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik på appelsinsaft

Mannik på appelsinsaft

1030

Køkken Russisk

Kalorieindhold 189,6 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 80 minutter

Proteiner * 6,5 gr.

Fedtstoffer * 5 gr.

Kulhydrater* 56,2 g

Indhold

Jeg vil dele en vidunderlig opskrift på manna med appelsinsaft. Desserten viser sig at være meget duftende, mør og luftig. En god mulighed for dem, der ikke spiser mejeriprodukter. Sådanne kager kan serveres blot til te eller på et festligt bord.

ingredienser

Hvedemel 200 gr. Semulje 1 spsk. orange 1 pc. Appelsinjuice 200 ml. Bagepulver 1 tsk Melis 160 g Vegetabilsk olie 100 ml Flormelis til dekoration

Madlavningsproces

Hæld den nødvendige mængde appelsinsaft i en dyb beholder. Tilsæt derefter den nødvendige mængde granulat. Brug en mixer til at blande grundigt, indtil granulerede sukkerkrystaller er fuldstændig opløst. Du kan også bruge et piskeris.

Tilsæt derefter semulje og bland godt.

Vask appelsinen grundigt, hæld den over med kogende vand, og tør den derefter med køkkenrulle eller læg den på et rent, tørt håndklæde. Brug et fint rivejern til at fjerne skallen og tilsæt dejen. Hæld vegetabilsk olie i. Bland grundigt.

Mål den nødvendige mængde hvedemel ud, og sigt den gennem en fin sigte i en separat beholder. Tilsæt bagepulver og bland grundigt. Tilsæt tørre ingredienser til dejen i flere trin. Bland grundigt med en mixer, blender eller piskeris, indtil det er glat.

Smør et metalfad med en lille mængde vegetabilsk olie, drys let med semulje, fordel den færdige dej jævnt.

Sæt formen i en forvarmet ovn til 180 grader. Bag manna i cirka 35-40 minutter. Kontroller bagningens beredskab med et træspyd. Det skal være helt tørt. Når tiden er gået, forsigtigt for ikke at brænde dig selv, skal du fjerne formen med manna fra ovnen, afkøle lidt og derefter fjerne den fra metalformen.