hjem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik på kefir uden æg

Mannik på kefir uden æg

2734

Køkken Russisk

Kalorieindhold 252,1 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 5,9 gr.

Fedtstoffer * 3,1 gr.

Kulhydrater* 65,5 g

Indhold

Mannik på kefir er en populær dessert. Men hvad nu hvis der ikke er æg i køleskabet? Jeg vil tilbyde en simpel opskrift på manna uden æg. Tærten viser sig at være meget velsmagende og spises på få minutter. Selv børn, der ikke kan lide semulje grød, er sikker på at smågris kosttilskud. Jeg foreslår at bage manna i en langsom komfur.

ingredienser

Semulje 1 spsk. Melis 150 g Kefir 1 spsk. Vegetabilsk olie 0,5 spsk. Hvedemel 1 spsk. Bagepulver 2 tsk Vanillin 1 tsk Flormelis valgfri

Madlavningsproces

Hæld semulje og granulat i en dyb skål, rør godt rundt og dæk med kefir for at svulme op. Sættes til side i 1 time.

Sigt mel og bagepulver gennem en sigte i en separat beholder.

Hæld vegetabilsk olie i den hævede semulje, tilsæt vaniljesukker og rør godt rundt. Tilsæt det sigtede mel og rør igen.

Du behøver ikke smøre multicookerskålen, da dejen indeholder vegetabilsk olie, skal du forsigtigt overføre dejen. Luk låget på multicookeren. Vælg tilstanden "bagning", indstil tilberedningstiden til 45 minutter. Efter bippet skal du slukke for apparatet og åbne låget på multicookeren. Afkøl tærten lidt. Sæt dampkurven i multicooker -skålen, og brug den til at flytte manna til tallerkenen.

Skær mannik i portioner og pynt eventuelt med pulveriseret sukker.
Mannik viser sig at være meget øm. Bryg aromatisk kaffe og nyd en vidunderlig dessert!