Mannik på kefir med rosiner

0
1987
Køkken Russisk
Kalorieindhold 218,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 6 gr.
Fedtstoffer * 7 gr.
Kulhydrater* 32,5 g
Mannik på kefir med rosiner

Her er en opskrift på en lækker og let at tilberede manna. Det kræver ikke særlige ingredienser eller blandingsteknikker. Selv i vegetabilsk olie viser manna sig at være frodig og luftig. Kog og se selv!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Hæld kefir i en skål, tilsæt semulje, bland alt, så der ikke er klumper, og lad det brygge i 15 minutter.
trin 2 ud af 8
Vi vasker rosinerne, hælder kogende vand over det og lader stå i 15 minutter. Derefter hældes rosinerne i en sigte og venter på, at alt vandet er drænet.
trin 3 ud af 8
Du kan allerede forvarme ovnen ved at indstille temperaturen til 180 grader. Vi sender æg, granulat, vaniljesukker og vegetabilsk olie i en dyb beholder. Bland alt grundigt og pisk med et piskeris i 2 minutter.
trin 4 ud af 8
Læg den infunderede semulje i en arbejdsskål med ingredienserne. Rør indtil glat.
trin 5 ud af 8
Dyp rosinerne i mel på alle sider og tilsæt den næsten færdige dej.
trin 6 ud af 8
Bland hvedemel med bagepulver, sigt og send det til en beholder med resten af ​​ingredienserne. Brug dejen til at få dejen til viskositet og ensartethed.
trin 7 ud af 8
Smør den ildfaste form med smør og hæld dejen af ​​den fremtidige manna deri.
trin 8 ud af 8
Sæt manna i en varm ovn til bagning i 40 minutter. Det anbefales ikke at åbne ovnen i første halvdel af tiden for at undgå at sænke bagetemperaturen, og dejen sætter sig ikke. Vi tager det færdige manna ud med rosiner, køligt, adskilt fra formens vægge og overfører til et fad. Godbidden er klar!

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *