Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik på kefir med kakao

Mannik på kefir med kakao

0
1598
Køkken Russisk
Kalorieindhold 229,8 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fedtstoffer * 4,6 gr.
Kulhydrater* 46,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Mannik på kefir med kakao
Indhold

Mannik på kefir er en traditionel dessert. Hver husmor har sin egen opskrift. Jeg vil tilbyde en simpel opskrift på manna med yoghurt med kakao. Tærten viser sig at være meget velsmagende og spises på få minutter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 23
Hæld semulje i en dyb skål, rør godt rundt og fyld med kefir for at svulme op.
trin 2 ud af 23
Sættes til side i 30 minutter.
trin 3 ud af 23
Knæk æg i en dyb beholder, tilsæt granuleret sukker.
trin 4 ud af 23
Begynd at slå med en mixer ved lav hastighed, gradvist øge hastigheden.
trin 5 ud af 23
Hæld æggemassen i den hævede semulje.
trin 6 ud af 23
Bland grundigt.
trin 7 ud af 23
Del semuljedejen i to. Sigt 90 gram mel i den ene halvdel sammen med halvdelen af ​​bagepulver og vaniljesukker.
trin 8 ud af 23
Rør godt rundt, indtil klumperne forsvinder helt.
trin 9 ud af 23
I anden halvdel af semuljedejen sigtes 75 gram mel med det resterende bagepulver og kakaopulver gennem en sigte.
trin 10 ud af 23
Rør dejen godt rundt, indtil klumperne forsvinder helt.
trin 11 ud af 23
Forvarm ovnen til 200 grader. Smør den tilberedte bageplade med en lille mængde olie (hvis formen er silikone, behøver du ikke smøre den) eller dæk den til med bagepapir. Læg chokolade dejen forsigtigt og glat med en silikonspatel.
trin 12 ud af 23
Hæld vanilje dejen over chokolade dejen, forsigtigt udjævning.
trin 13 ud af 23
Sæt mannaen i en opvarmet ovn i 35 minutter. Bages ved 200 grader. Kontroller paratheden med et træspyd.
trin 14 ud af 23
Lad kagen køle af, fjern den fra formen.
trin 15 ud af 23
Afkøl mannaen.
trin 16 ud af 23
Overfør tærten til et fad.
trin 17 ud af 23
Forbered glasuren. Hæld kakaopulver og granulat i en skål.
trin 18 ud af 23
Hæld varmt vand i.
trin 19 ud af 23
Rør godt rundt, indtil klumperne forsvinder helt.
trin 20 ud af 23
Læg skålen i et vandbad, opvarm blandingen, tilsæt smør.
trin 21 ud af 23
Varm frostingen op, indtil smørret er helt opløst.
trin 22 ud af 23
Fjern frostingen fra vandbadet, og hæld manna med det samme.
trin 23 ud af 23
Skær mannik i portioner.

Mannik viser sig at være meget sart med en rig chokoladesmag.Bryg aromatisk kaffe og nyd en vidunderlig dessert! Sådan en manna kan tilberedes til enhver lejlighed.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *