Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik på kefir med hytteost

Mannik på kefir med hytteost

0
1026
Køkken Russisk
Kalorieindhold 193,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 7,6 gr.
Fedtstoffer * 5 gr.
Kulhydrater* 37,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Mannik på kefir med hytteost
Indhold

Kefir mannik med hytteost er en god morgenmadsmulighed for hele familien. Børn elsker disse kager, fordi de er møre og søde. Fordelene ved hytteost er ubestridelige, så vi laver mad og glæder vores kære.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Vi tilbereder produkter til manna: vi tager smør ud af køleskabet for at blødgøre. Vi tager også kefir ud, så det tager stuetemperatur.
trin 2 ud af 9
Pisk æg og sukker i en stor skål.
trin 3 ud af 9
Tilsæt semulje til æg og sukker, bland med et piskeris.
trin 4 ud af 9
Tilsæt blødt smør til æggene og semuljen i en skål, og bland også godt med et piskeris eller røremaskine ved medium hastighed.
trin 5 ud af 9
Hæld hytteost i den resulterende dej. Hvis ostemassen er tør eller for hård, anbefales det først at tørre den gennem en sigte eller slå med en blender.
trin 6 ud af 9
Bland ostemassen med dejen ved hjælp af en mixer eller blender for at opnå fuldstændig homogenitet.
trin 7 ud af 9
Hæld sidst kefir i og hæld det forsigtede mel i. Pisk grundigt, så der ikke er klumper tilbage. Den færdige dej viser sig at være glat, tyk, falder af skeen.
trin 8 ud af 9
Smør en bageplade med smør og kom dejen heri. Vi sætter den fremtidige manna i en ovn, der er forvarmet til 180 grader på et medium niveau og bager i en halv time. Den færdige manna skal være godt rød.
trin 9 ud af 9
Efter bagetiden er gået, tager vi manna ud af ovnen, lader den køle af og fjerner den forsigtigt fra formen. Dekorer eventuelt med pulveriseret sukker. Skær i portioner og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *