Mannik i surmælk i en langsom komfur
0
2649
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
254,8 kcal
Portioner
12 havn.
Madlavningstid
60 minutter
Proteiner *
6,8 g
Fedtstoffer *
3,4 gr.
Kulhydrater*
52,2 g
Hakkekage er en hurtig og lækker hjemmebagt indstilling. Retten viser sig at være mør, saftig og moderat sød. En simpel madlavningsproces vil gøre din familie glad hver dag.
ingredienser
Madlavningsproces
Forbered semulje før tilberedning. For at gøre dette hældes kornblandingen med surmælk, blandes grundigt og lader svulme i køleskabet. Det er ønskeligt, at semuljen infunderes i flere timer. Tilsæt derefter sodavand og salt til det hævede korn. Sodavand behøver ikke at blive slukket med eddike, da den vil reagere med surmælk. Rør blandingen og lad den brygge i 15 minutter ved stuetemperatur.
