Mannik med mælk og creme fraiche

0
2405
Køkken Russisk
Kalorieindhold 181,7 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fedtstoffer * 6,2 gr.
Kulhydrater* 36,2 g
Mannik med mælk og creme fraiche

Du kan fodre en stor familie med en lækker dessert med en frodig manna på mælk og creme fraiche. Ruddy semolina pie er perfekt til te. Bagværket er aromatisk og tilfredsstillende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Pisk æg med sukker til fyldigt skum. Blandingen skal stige flere gange.
trin 2 ud af 6
Tilsæt mælk, creme fraiche, bagepulver og vanillin. Vi blander. Sigt melet gradvist og pisk det til det er glat. Hæld derefter semuljen i og hæld det smeltede smør i. Slå igen. Dejen skal være let boblet. Lad det stå i 15 minutter, så kornet hæver ordentligt.
trin 3 ud af 6
Beklæd en bageplade med vegetabilsk olie og drys jævnt med en lille mængde semulje.
trin 4 ud af 6
Vi fylder formen med dej, justerer den med en spatel på overfladen. Vi forvarmer ovnen til 200 grader og sender fadet til at bage i 30-35 minutter.
trin 5 ud af 6
Vi kontrollerer mannaens parathed med en tandstikker. Kagen skal komme ud med en gyldenbrun skorpe.
trin 6 ud af 6
Læg den let afkølede kage på en tallerken, og del den i portioner. Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *