Mannik på mælk med mel

0
1544
Køkken Russisk
Kalorieindhold 201,7 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fedtstoffer * 4,4 gr.
Kulhydrater* 46 gr.
Mannik på mælk med mel

Mannik er en dessert, som vi kender og elsker siden barndommen. Tærten viser sig at være meget velsmagende og spises på få minutter, så jeg råder dig til at tilberede flere portioner på én gang. Selv en nybegynder værtinde får en simpel opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Forbered fire glas. Mål et glas granuleret sukker, et glas mel, et glas semulje og et glas mælk.
trin 2 ud af 9
Smelt smørret på forhånd. Knæk kyllingæg i en dyb skål, tilsæt granuleret sukker, tilsæt smeltet smør, hæld vegetabilsk olie og rør godt.
trin 3 ud af 9
Forvarm et glas mælk i mikrobølgeovnen og tilsæt den tidligere opnåede masse. Bland grundigt.
trin 4 ud af 9
Tilsæt semulje til de flydende ingredienser.
trin 5 ud af 9
Bland godt og lad kornet svulme i 20-25 minutter.
trin 6 ud af 9
Kombiner mel, vaniljesukker og bagepulver i en separat beholder. Sigt tørre ingredienser gennem en sigte til den hævede semulje. Rør dejen godt rundt, indtil klumperne forsvinder helt.
trin 7 ud af 9
Smør den tilberedte bageplade med en lille mængde olie (hvis formen er silikone, behøver du ikke smøre den) eller dæk med bagepapir. Overfør dejen, glat med en silikonspatel.
trin 8 ud af 9
Bages i 40 minutter i en godt forvarmet ovn ved 180 grader. Kontroller paratheden med et spyd. Fjern muffinen fra ovnen og lad den køle af.
trin 9 ud af 9
Overfør forsigtigt den færdige kage til et fad. Skær i stykker. Pynt eventuelt med pulveriseret sukker.
Nyd en lækker og aromatisk dessert. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *