Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik i mælk med sodavand

Mannik i mælk med sodavand

1
4236
Køkken europæisk
Kalorieindhold 197,9 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fedtstoffer * 4,5 gr.
Kulhydrater* 42,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Mannik i mælk med sodavand
Indhold

Mannik er en unik ret, der kombinerer det bedste af alle gryderetter: ømhed, fedtfattig, lethed og naturligvis uovertruffen smag. Det er vigtigt, at det tilberedes hurtigt og fra det, der altid er derhjemme. Hvis du vil have noget velsmagende til te, kan du derfor henvise til denne opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 13
Hæld mælk i en gryde og varm op ved svag varme, men lad det ikke koge op.
trin 2 ud af 13
Smelt smørret i varm mælk.
trin 3 ud af 13
Pisk æg med sukker i en separat beholder, tilsæt vanillin, pisk igen.
trin 4 ud af 13
Tilsæt 2 spsk. l. vegetabilsk olie.
trin 5 ud af 13
Bland den resulterende masse grundigt.
trin 6 ud af 13
Hæld varm mælk og smør i æggesukkerblandingen.
trin 7 ud af 13
Hæld semuljen i, bland og lad stå i en halv time, til semulinen svulmer op.
trin 8 ud af 13
Tilsæt en teskefuld bagepulver til et glas mel.
trin 9 ud af 13
Tilsæt mel til den hævede dej. Under konstant omrøring opnår vi ensartethed af dejen.
trin 10 ud af 13
Vi dækker bagepladen med smør, drys med lidt semulje. Hæld den resulterende dej i formen.
trin 11 ud af 13
Kog mannik i cirka 30 minutter i en forvarmet ovn til 180 grader.
trin 12 ud af 13
Du kan kontrollere kagens parathed med en tandstikker: hvis den er tør, så er alt klar.
trin 13 ud af 13
Vi tager mannik ud af bageformen, sørg for at lade den køle lidt af, skære den og behandle vores slægtninge med lækre kager!

Lignende opskrifter

Kommentarer (1) 1

tilføje
Natalia i dag kl. 08:08
Tak for opskriften
at svare

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *