Mannik på vand med kakao

1166

Køkken Russisk

Kalorieindhold 217,5 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 80 minutter

Proteiner * 5,7 g

Fedtstoffer * 7,1 gr.

Kulhydrater* 43 gr.

Indhold

For elskere af hjemmelavet chokoladebagværk anbefaler jeg stærkt at tilberede en appetitlig og aromatisk manna i vand med kakao. Desserten er mør og luftig. Tekstur er porøs og smuldrende. Mannik ser lyst og festligt ud og er velegnet til enhver fest som dessert.

ingredienser

Madlavningsproces

Forbered alle de nødvendige ingredienser til fremstilling af manna i vand med kakao.

Mål den nødvendige mængde semulje og hæld i en dyb skål. Tilsæt derefter den mængde granulat, der er angivet i opskriften. Hæld derefter den nødvendige mængde varmt drikkevand i. Bland grundigt og lad det svulme i cirka 20-30 minutter, omrør lejlighedsvis.

Tilsæt den nødvendige mængde vegetabilsk olie, vaniljesukker og salt til den hævede semulje. Bland grundigt med et piskeris.

Sigt den nødvendige mængde hvedemel, kakaopulver og bagepulver i en separat dyb skål. Bland grundigt og tilsæt gradvist til den hævede semulje. Bland godt. Tilsæt instant kaffe fortyndet i 2 tsk varmt vand. Bland grundigt med et piskeris.

Kom de frosne kirsebær i en sigte, så den overskydende væske er glas, og kom derefter i dejen. Hak valnødder og cashewnødder med en skarp kniv og kom det halve i dejen. Skyl sveskerne og rosinerne godt, tør dem på et køkkenrulle, hak sveskerne med en kniv og kom dem i dejen. Rør dejen med smag til grundigt.

Smør et glasfad med vegetabilsk olie og drys let med semulje. Udfyld derefter den tilberedte form med den tilberedte dej. Læg formen med dejen i en forvarmet ovn til 200 grader. Bag manna i cirka 35-40 minutter.

Kontroller chokolademannaens parathed med et træspyd eller en tandstikker. Det skal være helt tørt. Fjern derefter forsigtigt formen med manna fra ovnen, afkøl lidt, og fjern forsigtigt mannaen fra glasformen ved hjælp af en spatel.

Kom den afkølede manna i vand med kakao på et fad. Forbered glasuren. Kombiner vegetabilsk olie, drikkevand, kakaopulver og granulat, bland grundigt, varm op ved svag varme, indtil ingredienserne er helt opløst, afkøl let og hæld manna over. Drys med hakkede nødder.

ingredienser

Madlavningsproces

Lignende opskrifter

Mannik i mælk med sodavand

Magert manna med æbler

Mannik på vand uden æg

Lean mannik classic

Mannik med hytteost og græskar

Våd manna på kefir

Mannik med banan i en langsom komfur

Mannik i mælk med banan

Mannik på surmælk uden mel

Luft manna på kefir uden æg i ovnen

Mannik på kefir med hytteost uden mel

Mannik på fermenteret bagt mælk med æbler

Efterlad en kommentar