Mannik på vandet i en multicooker

1
2490
Køkken Russisk
Kalorieindhold 271,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 115 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fedtstoffer * 4,5 gr.
Kulhydrater* 72,2 g
Mannik på vandet i en multicooker

Mannik, tilberedt i vand i en multicooker, viser sig at have en usædvanlig delikat fugtig konsistens. Til madlavning bruges enkle ingredienser, der kan findes i forsyninger til enhver værtinde. Hvis du ikke har en ovn, men du har en slow cooker, så er denne opskrift noget for dig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Mål den nødvendige mængde semulje og hæld i en dyb skål. Tilsæt derefter den mængde granulat, der er angivet i opskriften.
trin 2 ud af 8
Hæld derefter den nødvendige mængde varmt drikkevand i. Rør godt rundt, dæk til og lad det svulme i cirka 20-30 minutter under omrøring lejlighedsvis.
trin 3 ud af 8
Sigt den nødvendige mængde hvedemel, salt, vanillin og bagepulver i en separat dyb skål. Bland grundigt og tilsæt gradvist til den hævede semulje. Bland godt.
trin 4 ud af 8
Tilsæt den nødvendige mængde vegetabilsk olie til den resulterende dej. Bland grundigt med et piskeris.
trin 5 ud af 8
Skyl tørrede abrikoser godt under koldt rindende vand, tør dem på et køkkenrulle, og hak derefter med en kniv og kom i dejen. Rør dejen med smag til grundigt. I stedet for tørrede abrikoser kan du tage andre tørrede frugter eller kandiserede frugter.
trin 6 ud af 8
Smør multicookerskålen med en lille smule vegetabilsk olie, og hæld derefter den kogte dej ud og fordel den jævnt med en silikonspatel. Luk låget på multicookeren. På enhedens panel skal du vælge tilstanden "bagning", indstille tilberedningstiden - 1 time. Klik på knappen "Start". Efter bippet skal du slukke for enheden, lade mannaen stå i yderligere 15 minutter.
trin 7 ud af 8
Åbn derefter låget på apparatet ved hjælp af dampkurven, fjern forsigtigt manna og læg det på et fad. Afkøl helt og drys med lidt flormelis.
trin 8 ud af 8
Skær den afkølede manna i vand i portioner og server med dine yndlingsdrikke.

God appetit!

Lignende opskrifter

Kommentarer (1) 1

Oksana 05-07-2021 09:11
Jeg forsøgte at lave manna efter din opskrift, men 200 ml vand er ikke nok til, at dejen får konsistensen vist på billedet. Måske er et øjeblik savnet.

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *