Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik med appelsinskal

Mannik med appelsinskal

0
913
Køkken Russisk
Kalorieindhold 199,9 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fedtstoffer * 3,8 g
Kulhydrater* 47,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Mannik med appelsinskal
Indhold

At tilberede en dessert som manna tager ikke meget af din tid. Jeg vil foreslå en opskrift på manna med appelsinskal. Bagværket har en utrolig aroma og smag. Det viser sig at være let og skånsomt. Du kan behandle uventede gæster med en sådan dessert, og de færreste vil tro, at dette er en mannik.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Mål den nødvendige mængde hvedemel ud, og sigt den gennem en fin sigte i en separat beholder. Tilsæt bagepulver og bland grundigt.
trin 2 ud af 10
Vask appelsinen grundigt, hæld den over med kogende vand, og tør den derefter med køkkenrulle eller læg den på et rent, tørt håndklæde. Skær appelsinen i halve, fjern eventuelt frøene. Riv derefter med et groft rivejern.
trin 3 ud af 10
Hæld den nødvendige mængde kefir i en dyb beholder. Tilsæt derefter den nødvendige mængde semulje. Rør godt rundt og lad det hæve i cirka 20-30 minutter.
trin 4 ud af 10
Knæk kyllingæg i en dyb beholder, og tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker og salt. Brug en mixer til at piske grundigt, indtil granulat -sukkerkrystallerne er fuldstændigt opløst, og der opnås en luftig homogen konsistens. Du kan også bruge et piskeris.
trin 5 ud af 10
Tilsæt den sammenpiskede æggemasse til den hævede semulje og bland godt.
trin 6 ud af 10
Tilsæt hakket appelsin og kardemomme til den resulterende masse.
trin 7 ud af 10
Rør godt rundt og tilsæt melblandingen gradvist med bagepulver. Bland godt med en mixer, blender eller piskeris, indtil det er glat.
trin 8 ud af 10
Fyld silikonefadet med den tilberedte dej. Sæt formen i en forvarmet ovn til 170 grader. Bag manna i cirka 35-40 minutter. Kontroller bagningens parathed med et tandstikker eller træspyd. Det skal være helt tørt.
trin 9 ud af 10
Når tiden er gået, forsigtigt for ikke at brænde dine hænder, fjern formen med manna fra ovnen, afkøl lidt, og fjern derefter fra silikoneformen. Drys den afkølede manna med appelsinskal med flormelis og pynt med appelsinskal.
trin 10 ud af 10
Skær i portioner og server med dine yndlingsdrikke.

Nyd lækre bagværk!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *