Mannik med hindbærmarmelade

0
1189
Køkken Russisk
Kalorieindhold 174 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fedtstoffer * 6,8 g
Kulhydrater* 37,9 gr.
Mannik med hindbærmarmelade

Jeg vil dele en skøn opskrift på en elegant saftig og sindssygt velsmagende manna med hindbærsyltetøj. Hjemmelavede kager kan tilberedes på kort tid uden større anstrengelse og serveres ved enhver lejlighed i stedet for fede og kalorieindholdige kager. En behagelig hindbærimprægnering giver en utrolig smag og aroma til desserten.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Hæld den nødvendige mængde hindbæryoghurt i en dyb beholder. Tilsæt derefter den nødvendige mængde semulje. Rør godt rundt og lad det hæve i cirka 20-30 minutter. Du kan også bruge naturlig yoghurt eller kefir.
trin 2 ud af 10
Knæk kyllingæg i en dyb beholder.
trin 3 ud af 10
Brug en mixer til at piske grundigt, indtil der opnås en luftig, homogen konsistens.
trin 4 ud af 10
Tilsæt derefter den nødvendige mængde granulat. Brug en mixer til at piske grundigt, indtil granulatkrystallerne er fuldstændig opløst. Du kan også bruge et piskeris, men det vil tage lang tid.
trin 5 ud af 10
På dette tidspunkt svulmer semuljen nok og er klar til videre brug.
trin 6 ud af 10
Tilsæt den opsvulmede semulje, vegetabilsk olie til den sammenpiskede æggemasse og bland godt. Mål den nødvendige mængde hvedemel ud, og sigt den gennem en fin sig i dejen sammen med bagepulver og bland grundigt med en røremaskine.
trin 7 ud af 10
Smør en metalform godt med smør, fordel halvdelen af ​​den tilberedte dej jævnt.
trin 8 ud af 10
Tilsæt derefter hindbærsyltetøj og fordel den resterende halvdel af dejen ovenpå ved hjælp af en silikonspatel. Sæt formen i en forvarmet ovn til 200 grader. Bag manna i cirka 35-40 minutter. Kontroller bagningens parathed med et tandstikker eller træspyd. Det skal være helt tørt.
trin 9 ud af 10
Når tiden er gået, forsigtigt for ikke at brænde dig selv, skal du fjerne formen med manna fra ovnen, afkøle lidt og derefter fjerne den fra metalformen og lægge på et fad. Drys den afkølede manna med hindbærmarmelade med pulveriseret sukker.
trin 10 ud af 10
Skær i portioner og server med aromatisk te eller kaffe.

Nyd frisk vådt bagværk!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *