hjem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik med hytteost og græskar

Mannik med hytteost og græskar

695

Køkken Russisk

Kalorieindhold 158,7 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 85 minutter

Proteiner * 5,4 gr.

Fedtstoffer * 5,1 gr.

Kulhydrater* 31,6 gr.

Indhold

Mannik med hytteost og græskar er et sundt og velsmagende wienerbrød. Tilsætningen af græskar giver dig mulighed for at få en ny smag af ostemasse manna. Konsistensen af det færdige bagværk er sart og tæt på samme tid. På trods af dette smager manna med hytteost og græskar godt. Forkæl dig selv og dine nærmeste med en lækker og sund morgenmad!

ingredienser

Madlavningsproces

Bland kefir med semulje, lad det hæve i 30 minutter.

Kombiner sukker, æg, vanillin og salt i en separat beholder. Pisk alle ingredienserne.

Tilsæt derefter hytteost til æggesukkerblandingen, bland, indtil der opnås en homogen masse.

Fyldet til manna - græskar - renses for frø og skræl, skæres i små tern.

Det næste trin er at kombinere æggemasse, hævet semulje, sodavand og vegetabilsk olie. Bland alt.

Vi sender stykker græskar i dejen, bland.

Pensl en bageplade med lidt smør. Hæld den fyldte dej i den tilberedte form. Vi bager manna i 35-40 minutter i ovnen, forvarmet til en temperatur på 180 grader.