Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik med hytteost og kirsebær

Mannik med hytteost og kirsebær

0
1229
Køkken Russisk
Kalorieindhold 186,2 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fedtstoffer * 5,1 gr.
Kulhydrater* 35,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Mannik med hytteost og kirsebær
Indhold

Mannik med hytteost og kirsebær har en delikat og luftig tekstur. Bagværket er så lækkert, at det bare smelter i munden! Kirsebær tilføjer ekstraordinær saftighed til ostemassen. Behagelige kirsebærnoter erobrer fra første forsøg. Mannik med hytteost og kirsebær - den perfekte morgenmad for hele familien!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Adskil de hvide fra æggeblommerne. Sæt proteinerne i køleskabet et stykke tid.
trin 2 ud af 8
I en separat skål blandes æggeblommer, hytteost, creme fraiche, sukker og vanillin. Bland alt grundigt. For at opnå den mest homogene masse kan du bruge en stavblender.
trin 3 ud af 8
Tilsæt derefter semulje og bagepulver til den resulterende ostemasse. Bland alle ingredienserne, lad hytteost-semuljedejen stå i 15 minutter.
trin 4 ud af 8
Vi tager proteinerne ud af køleskabet, pisk dem med en mixer indtil stærke toppe.
trin 5 ud af 8
Vi introducerer proteinmassen i ostemasse-semuladejen. Bland alt forsigtigt.
trin 6 ud af 8
Vi vasker kirsebærene, skræl dem. Du kan også bruge frosne bær til denne bagning.
trin 7 ud af 8
Dæk en bageplade med pergament, send halvdelen af ​​dejen dertil, og tilsæt derefter halvdelen af ​​fyldet - skrællede kirsebær. Hæld den resterende dej over kirsebærene, og læg den anden halvdel af bærfyldet oven på den. Vi sætter den fremtidige bagning i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 40 minutter. Vurder mannaens parathed med en tandstikker - den skal være tør, uden klistret dej.
trin 8 ud af 8
Mannik med hytteost og kirsebær er klar!

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *