Syltet kål med peberfrugt og instant hvidløg

0
1357
Køkken Verden
Kalorieindhold 95,3 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 4,1 gr.
Kulhydrater* 22,7 g
Syltet kål med peberfrugt og instant hvidløg

En meget enkel og hurtig måde at tilberede en klassisk russisk snack - syltet kål med vegetabilske tilsætningsstoffer på bare et par timer. Hvis du følger alle trinene herunder, er resultatet en sprød og aromatisk kål med peberfrugt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Hak gulerødder og kål fint i hånden med en skarp kniv eller riv det til koreanske gulerødder.
trin 2 ud af 5
Skræl løget og skær i tynde halve ringe. Vi skærer også peberfrugten i små tern eller tern.
trin 3 ud af 5
Bland alle grøntsager og bland forsigtigt. Tilsæt et halvt glas vegetabilsk olie og eddike - ælt igen. Vi sætter undertrykkelsen og lader stå ved stuetemperatur i 2 timer.
trin 4 ud af 5
Mens kålen marineres, anbefales det at vende alle ingredienserne flere gange og hælde marinaden over for saftighed.
trin 5 ud af 5
Lækker sprød kål er klar! Dekorer med tranebær og et hakket grønt æble, hvis det ønskes. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *