Syltet kål med gulerødder, peberfrugt og smør
0
696
Køkken
Verden
Kalorieindhold
114,9 kcal
Portioner
2 s.
Madlavningstid
13 timer.
Proteiner *
1,3 gr.
Fedtstoffer *
5,1 gr.
Kulhydrater*
28,9 gr.
Marinering af grøntsager giver dig ikke kun mulighed for at forberede dem til vinteren, men også hurtigt at tilberede en lækker snack til ethvert bord. Denne tilberedningsmetode er baseret på brugen af en varm marinade. Smagen af syltet kål suppleres perfekt med gulerødder, hvidløg og paprika.
ingredienser
Madlavningsproces
Først tilberedes alle grøntsager til syltning. Skræl kålen fra de yderste blade og skær den med en skarp kniv i tynde strimler. Frø og indre skillevægge fjernes fra den vaskede peberfrugt og skæres i tynde tern. De skrællede gulerødder hakkes efter din smag. Læg de hakkede grøntsager i en dyb skål, så det er praktisk at blande dem efter at have hældt marinaden.
God appetit!