Syltet kål med gulerødder og eddike i en instant krukke
0
704
Køkken
Verden
Kalorieindhold
136,9 kcal
Portioner
2 s.
Madlavningstid
120 minutter
Proteiner *
1,3 gr.
Fedtstoffer *
6,7 g
Kulhydrater*
36,7 g
Kål med gulerødder hakkes fint og hældes med en varm marinade af vand, eddike, vegetabilsk olie, sukkersalt. Alt efterlades i halvanden time, lagt i banker og sendt til opbevaring i køleskabet. Det viser sig utrolig velsmagende.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi vender os til forberedelsen af marinaden. Hæld drikkevand i en passende gryde eller gryde, tilsæt granuleret sukker og salt der. Vi sætter ild på, bringes i kog og fortsætter med at lave mad ved svag varme. Vi sender laurbærblade og sorte peberkorn i vandet. Kog i et par minutter mere, indtil sukker og salt er helt opløst. Fjern fra komfuret, tilsæt eddike, vegetabilsk olie og bland.
