Syltede poppelro til vinteren

0
960
Køkken Russisk
Kalorieindhold 20,9 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 5 gr.
Syltede poppelro til vinteren

Jeg foreslår at bruge en anden hurtig og enkel opskrift og forberede en velduftende syltet poppelrække til vinteren. Champignonforretter vil dekorere dit spisebord. Der kan også serveres syltede svampe på festbordet som en utrolig mør godbid. Sørg for at lave mad, og din familie og venner vil blive henrykte.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Først og fremmest sorteres godt, skrælles og skovrester, og derefter skylles poppelrækken grundigt i koldt rindende vand. Kom de vaskede svampe i en dyb gryde og dæk med koldt vand. Læg det på komfuret og kog svampene i 30 minutter efter kogning ved svag varme, omrør lejlighedsvis og skumm skummet af.
trin 2 ud af 4
Vask og steriliser glassene i et vandbad eller på en anden bekvem måde. Kog lågene. Hæld den kogte række gennem et dørslag. Forbered marinaden. Kom laurbærblade, nelliker, sorte peberkorn, granulat og salt i en gryde. Fyld med den mængde drikkevand, der er angivet i opskriften. Sæt ved middel varme og bring det i kog.
trin 3 ud af 4
Derefter reduceres varmen. Læg den kogte poppelrække i marinaden og kog i cirka 20 minutter mere, og hæld derefter den nødvendige mængde eddike i. Bland grundigt og kog rækken i en duftende marinade i yderligere 5-7 minutter. Fjern derefter straks fra varmen.
trin 4 ud af 4
Læg forsigtigt poppelrækken på sterile krukker, fyld med varm marinade. Rul varme krukker med svampe op med sterile låg ved hjælp af en sømmaskine. Vend derefter glassene på hovedet, pak noget varmt ind og lad det køle helt af i denne form. Flyt dem derefter til et køligt sted til opbevaring.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *