Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Syltet makrel uden eddike derhjemme

Syltet makrel uden eddike derhjemme

0
1518
Køkken Verden
Kalorieindhold 154,7 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 13 timer.
Proteiner * 4,8 gr.
Fedtstoffer * 7,3 gr.
Kulhydrater* 30,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Syltet makrel uden eddike derhjemme
Indhold

Teknologien til bejdsning af makrel er enkel og tilgængelig for enhver husmor. Takket være ingrediensernes enkle sammensætning bevares alle fiskens gavnlige egenskaber, og forretten er så naturlig som muligt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kog den nødvendige mængde vand, tilsæt salt, sukker og tørre krydderier. Kog marinaden i 3-5 minutter og fjern den fra varmen.
trin 2 ud af 5
Skræl løget og skær det i halve ringe.
trin 3 ud af 5
Skræl makrellen, vask og skær den i små stykker. Læg fisken i en plastbeholder, hæld den afkølede marinade over og lad den stå på et køligt sted i 12 timer.
trin 4 ud af 5
Fjern den marinerede makrel fra marinaden, bland med hakkede løg og lad det stå i en halv time.
trin 5 ud af 5
Makrellen er klar, du kan servere den på bordet.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *