Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Syltet makrel i skiver med løg og eddike

Syltet makrel i skiver med løg og eddike

0
672
Køkken Verden
Kalorieindhold 154,7 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 2 dage
Proteiner * 4,8 gr.
Fedtstoffer * 7,3 gr.
Kulhydrater* 30,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Syltet makrel i skiver med løg og eddike
Indhold

Syltede makrel vil være moderat salt, krydret og aromatisk. Det faktum, at du kan tilberede en sådan snack derhjemme, vil være en reel opdagelse for mange.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Optø makrel, tarm og skyl godt under rindende vand.
trin 2 ud af 6
Skær hovedet og halen af. Skær resten af ​​makrellen i portioner.
trin 3 ud af 6
Opløs salt i vand og tilsæt tørre krydderier. Sæt marinaden i brand, kog i et par minutter, afkøl derefter og tilsæt eddike.
trin 4 ud af 6
Skræl løget og skær i ringe.
trin 5 ud af 6
Fold fisk og løg i lag i en krukke, fyld dem med den afkølede marinade. Sæt krukken med makrel i køleskabet i 2 dage. Ryst krukken med jævne mellemrum for at marinere fisken jævnt.
trin 6 ud af 6
Efter 2 dage kan du servere syltet makrel på bordet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *