Syltede makrel med løg og instant eddike

0
479
Køkken Verden
Kalorieindhold 69,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fedtstoffer * 8,1 gr.
Kulhydrater* 12,5 g
Syltede makrel med løg og instant eddike

Makrel i forskellige former er ofte til stede på vores borde. Der er mange forskellige opskrifter til dens forberedelse. Ifølge denne opskrift kan velsmagende og nærende makrel ligge på dit bord om to timer.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Afrim makrellen, forbered alle de nødvendige ingredienser til marinaden.
trin 2 ud af 5
Skræl løget og skær det i 4 stykker. Hæld vand i en gryde, tilsæt salt, sennep, løvblad og løg.
trin 3 ud af 5
Kog marinaden i 3 minutter, afkøl derefter til stuetemperatur og tilsæt eddike.
trin 4 ud af 5
Skær makrellen i små stykker 2,5-3 centimeter tykke. Læg fisken i den varme marinade og stil den på køl i 2 timer.
trin 5 ud af 5
Efter 2 timer tømmes marinaden og serveres fisken.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *