Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Syltede makrel i te derhjemme

Syltede makrel i te derhjemme

0
308
Køkken Verden
Kalorieindhold 182,7 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 4 dage
Proteiner * 12,4 gr.
Fedtstoffer * 5,7 g
Kulhydrater* 29,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Syltede makrel i te derhjemme
Indhold

Makrel er lækker i enhver form. Ikke den hurtigste måde at tilberede fisk på, men en af ​​de bedste er at marinere makrel. Skaldyrselskere vil helt sikkert sætte pris på den interessante version af dens tilberedning i te. Den får en behagelig gylden farve og en fantastisk syrlig smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Hæld te, sukker og salt i en krukke, hæld varmt vand. Dæk krukken til, og lad den stå, indtil tebladene afkøles.
trin 2 ud af 5
Vask makrellen, rens indvoldene, skær hoveder og haler af. Læg fisken i en passende marineringsbeholder.
trin 3 ud af 5
Si de afkølede teblade og hæld det over fisken.
trin 4 ud af 5
Pres fisken med en tallerken til bunden af ​​formen og pakk toppen med husholdningsfilm i flere lag. Sæt formerne i køleskabet i 4 dage, vend fisken med jævne mellemrum.
trin 5 ud af 5
Efter 4 dage fjernes filmen, fisken fjernes fra marinaden og dyppes med køkkenrulle. Hak makrellen og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *