Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Vandmelon opskrifter
  3. ➠ Vandmelon til vinteren i banker
  4. ➠ Syltede vandmeloner til vinteren godt, meget velsmagende

Syltede vandmeloner til vinteren godt, meget velsmagende

0
490
Køkken Verden
Kalorieindhold 213 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,7 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 52,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Syltede vandmeloner til vinteren godt, meget velsmagende
Indhold

Vandmelonen skæres i skiver og lægges i en krukke. Dernæst hældes det med en marinade af vand, sukker, salt og eddike. Alt rulles sammen og efterlades til afkøling helt. Denne ret vil være en god snack.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skyl vandmelonen grundigt og tør den med et køkkenrulle. Derefter skærer vi det i stykker, der ville passe frit i krukken. Du kan bruge en krøllet grøntsagsskærer.
trin 2 ud af 5
Skær skorpen af ​​hvert stykke, og efterlad en lille mængde grønt.
trin 3 ud af 5
Vi steriliserer dåserne på forhånd på en bekvem måde og fylder dem med vandmelon. Hæld kogende vand over alt, dæk med låg og lad det stå i cirka 15 minutter. Vi dræner vandet og koger det igen. Fyld vandmelonen med den og lad den stå i yderligere 15 minutter.
trin 4 ud af 5
Hæld drikkevand i en gryde, tilsæt granuleret sukker og salt til det. Vi sætter ild på, koger op og koger i et par minutter, indtil sukkeret og saltet er helt opløst. Til sidst tilsættes eddike, omrøres og fjernes fra varmen.
trin 5 ud af 5
Vi hælder den resulterende marinade i glas med vandmelon. Du kan også tilføje laurbærblade, allehånde eller nelliker, hvis det ønskes. Vi ruller alt sammen med låg, vender det på hovedet, pakker det ind i et håndklæde eller tæppe og lader det køle helt af. Vi sender til et sted, der er egnet til opbevaring, og åbner snacken om vinteren. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *