Syltede squash og squash - en enkel og lækker opskrift med trin for trin fotos

Køkken Russisk

Kalorieindhold 86,5 kcal

Portioner 0,5 l.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 0,9 gr.

Fedtstoffer * 0,2 g

Kulhydrater* 20,7 g

Indhold

Syltede courgetter bliver mere og mere populære om vinteren. Og tilberedt sammen med squash, vil de være en ægte hjemmelavet delikatesse. Saftig, aromatisk, næsten som frisk, dette er en lækker snack til familiebordet!

Dildparaplyer, kirsebærblade vaskes med vand og lægges i krukker. Tilsæt hvidløgsfeddene.

Skræl gulerødderne og skær i flere strimler.

Vask peberfrugten og skær den i halve, fjern kernerne. Og vi skærer den ene halvdel i tyndere strimler.

Vask courgette og skær i cirkler.

Vi vasker og skærer squashen, den største af dem skæres i 4 dele.

Vi sætter vand på komfuret og koger op. Opløs sukker og salt i den. Fjern fra komfuret og tilsæt eddike.

Vi putter courgette, peberfrugter, gulerødder og squash i krukker. Kom peber og fyld med saltlage og dæk med låg.

Vi nedsænker dåserne i en gryde med vand og sætter ild på, steriliseres i 30 minutter.

Marineret squash og squash

ingredienser

Madlavningsproces

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar