Syltede zucchiniskiver

0
1926
Køkken Russisk
Kalorieindhold 146 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 135 minutter
Proteiner * 0,7 g
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 35,9 g
Syltede zucchiniskiver

Marineret courgette er en lækker og aromatisk snack for hele familien. Med den får enhver ret nye noter og bliver mere appetitlig og sundere. Til middag og frokost, til familie- og middagsselskaber bliver sådan en ret altid mødt med et brag!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi vasker courgette og skærer i cirkler. Sug dem i koldt vand i 1,5 time.
trin 2 ud af 4
Til marinaden koges vand og opløses sukker og salt i den. Tilsæt eddike.
trin 3 ud af 4
Vi nedsænker zucchinien i marinaden og koger i 10 minutter. Vi dræner vandet.
trin 4 ud af 4
Mine greens og hak fint. Hak hvidløg med en kniv og kom i steriliserede krukker. Nu spreder vi zucchini. Rul op og dæk til med et håndklæde. Vi beholder det, indtil det er helt afkølet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *