Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner til vinteren
  3. ➠ Zucchini til vinteren
  4. ➠ Bulgarsk marineret courgette

Bulgarsk marineret courgette

0
818
Køkken Russisk
Kalorieindhold 146 kcal
Portioner 5 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,7 g
Fedtstoffer * 0,3 g
Kulhydrater* 35,9 g
* pr. 100 gr. produkt
Bulgarsk marineret courgette
Indhold

Denne lækre zucchini -forret vil være en god tilføjelse til hovedretter på middagsbordet og mere. Bulgarsk zucchini har en behagelig sød og sur smag og forbliver sprød og saftig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask squashen og skær den i 1 centimeter tykke skiver.
trin 2 ud af 4
Hæld vand i en stor gryde, tilsæt sukker og salt, bring marinaden i kog, og tilsæt eddike. Dyp squashen i skiver i marinaden, dæk til og kog dem i 5-7 minutter.
trin 3 ud af 4
Vask grøntene, skræl hvidløg. Læg urter og fed hvidløg i bunden af ​​steriliserede krukker. Top med courgette skiver.
trin 4 ud af 4
Hæld marinaden over glassene og rul lågene over dem. Vend glassene på hovedet, dæk til med et varmt tæppe og lad dem køle helt af. Flyt derefter sømmene til et køligt sted.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *