hjem
➠ Zucchini
➠ Zucchini pynt
➠ Kinesisk marineret courgette

Kinesisk marineret courgette

1572

Køkken Russisk

Kalorieindhold 56,2 kcal

Portioner 2 s.

Madlavningstid 150 minutter

Proteiner * 0,6 g

Fedtstoffer * 10,2 g

Kulhydrater* 4,6 gr.

Indhold

Lækker marineret zucchini i kinesisk stil er en fantastisk hurtig opskrift. Sådan courgette kan spises næsten umiddelbart efter madlavning og ikke vente på vinteren. Takket være sojasovsen får zucchinien en krydret kinesisk smag.

ingredienser

Zucchini (ung) 1,5 kg Grønne 1 bundt Olivenolie 50 ml. Æblecidereddike 5% 2 spsk Soya sovs 2 spsk Salt smag

Madlavningsproces

Forbered først alle ingredienserne til courgette. Tag ung courgette med tynd hud og friske appetitvækkende grøntsager.

Skyl zucchinien grundigt, men skræl ikke huden af. Brug en grøntsagsskræller til at skære zucchinien i tynde strimler.

I en separat beholder kombineres de vaskede og finthakkede grøntsager med olie, eddike og sojasovs. Du kan om nødvendigt tilføje krydderier til din smag.