hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Instant syltede agurker

Instant syltede agurker

3598

Køkken Russisk

Kalorieindhold 81,7 kcal

Portioner 1 l.

Madlavningstid 80 minutter

Proteiner * 0,5 gr.

Fedtstoffer * 3,2 gr.

Kulhydrater* 22,2 g

Indhold

Ved gæsternes ankomst kan du hurtigt tilberede syltede agurker i henhold til denne opskrift og servere dem med enhver ret. Du får en lækker snack. Hemmeligheden ved denne skåls lækkerhed er brugen af varm vegetabilsk olie. Vælg små agurker til hurtig marinering.

ingredienser

Agurker 500 gr. Melis 1 spsk Salt 1 tsk Bordeddike 9% 1 spsk Hvidløg 4-5 tænder. Solsikkeolie 50 ml. Dild 1 bundt

Madlavningsproces

Vask syltede agurker godt og skær enderne af. Skær derefter hver agurk i halve og hver halvdel i 2 stykker mere. Læg de snittede agurker i en bejdserbeholder, og tilsæt den angivne mængde salt og sukker.

Skræl og hak hvidløgsfeddene i en hvidløgskål eller hak det fint. Overfør hvidløg til agurkerne.

Skyl dillen, hak den fint og drys med agurkestykker. Hæld eddike over agurkerne. Du må ikke erstatte eddike med citronsyre, ellers bliver resultatet ikke det samme.