hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Syltede agurker med chili ketchup

Syltede agurker med chili ketchup

8117

Køkken Russisk

Kalorieindhold 120,2 kcal

Portioner 1,5 l.

Madlavningstid 210 timer.

Proteiner * 0,6 g

Fedtstoffer * 0,1 g

Kulhydrater* 30,3 g

Indhold

En meget interessant og velsmagende måde at sylte agurker på. Marinaden baseret på chili ketchup og eddike tilføjer en særlig pikant til agurkerne. Denne opskrift vil helt sikkert diversificere din sømhylde og vil glæde overraske din husstand.

ingredienser

Madlavningsproces

Vi vasker agurkerne, lægger dem i et dybt bassin og fylder dem med koldt vand. Vi lader dem trække i 2-3 timer. Derefter tager vi ud og skærer enderne af dem.

Vi vasker greenerne. Vi forbereder banker. For at gøre dette skal du lægge i hver gren af dild, 2 laurbærblade samt kirsebær og ribs. Vi sender agurker til banker.

Hæld nu vand i gryden. Tilsæt eddike, sukker, salt og ketchup. Bring det hele i kog, og hæld marinaden i glassene.

Lad os nu sterilisere dåserne. For at gøre dette skal du tage en gryde og lægge et håndklæde på bunden. Hæld vand i, fyld panden cirka halvvejs og bring det i kog. Vi skruer ned for ilden. Vi kom dåserne i gryden. Vi venter igen på at det koger og beholder glassene i yderligere 10 minutter.