
Agurker i deres egen saft til vinteren
Ofte er høsten af agurker så enorm, at husmødrene er tabte: hvad skal de gøre med al denne rigdom? Svaret er meget enkelt og ikke besværligt. Forbered agurker i deres egen juice til vinteren. Enhver agurk er egnet til syning i henhold til denne opskrift: både tilgroet og ikke særlig jævn. Resultatet er i hvert fald en god snack til vinteren.