Agurker til vinteren som tønder på den kolde måde
Agurker kan saltes til vinteren uden bid, kogende vand og sterilisering, du får meget velsmagende moderat sure agurker som fra en tønde. Denne metode til høst af agurker kaldes kold.
Agurker uden eddike og uden kogende vand til vinteren
Top 10 mest brugte ingredienser til vinteragurker
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fedtstoffer | Kulhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Agurker | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Solbær blade | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Hvidløg | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Dild paraplyer | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
| Peberrod blade | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
| Sorte peberkorn | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
| Peberrod | 32.1 | 1.1 | 0.2 | 5.8 |
| Løvblad | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Kirsebærblade | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
| Vodka | 235 | 0 | 0 | 0.4 |