
Agurker til vinteren som tønder på den kolde måde
Agurker kan saltes til vinteren uden bid, kogende vand og sterilisering, du får meget velsmagende moderat sure agurker som fra en tønde. Denne metode til høst af agurker kaldes kold.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fedtstoffer | Kulhydrater |
---|---|---|---|---|
Agurker | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Hvidløg | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Dild paraplyer | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Peberrod blade | 64 | 9.4 | 1.4 | 6.3 |
Sorte peberkorn | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Solbær blade | 1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
Kirsebærblade | 1 | 0 | 0 | 0.1 |
Melis | 399 | 0 | 0 | 100 |
Løvblad | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Drue blade | 93 | 5.6 | 2.1 | 6.3 |