Syltede honningssvampe med citronsyre

0
2220
Køkken Russisk
Kalorieindhold 20,8 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 5 gr.
Syltede honningssvampe med citronsyre

Du og din familie elsker hjemmelavede svampepræparater, gå ikke glip af opskriften på syltede honningssvampe med citronsyre. Når du har forberedt sådanne svampe til vinteren, glemmer du yderligere forberedelser til hvert familiemåltid. Syltede svampe passer godt til enhver ret og fylder dem med aroma og smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sorter honningssvampe, rengør og skyl grundigt under rindende vand. Kog svampe i saltet vand i 15 minutter. Tøm derefter vandet.
trin 2 ud af 5
Kog 1 liter vand. Tilsæt laurbærblade, salt og sukker til kogende vand. Efter at salt og sukker er opløst, tilsættes honningssvampe til gryden.
trin 3 ud af 5
Kog svampene i marinaden ved svag varme i en halv time.
trin 4 ud af 5
Steriliser dåser og låg til rullende svampe. Kom svampe i krukker, hæld marinade over dem. Tilsæt citronsyre til hver krukke. Spænd glassene med låg.
trin 5 ud af 5
Opbevar krukker med svampe i en kælder eller et andet køligt, mørkt sted. Nyd lækre syltede honningssvampe med citronsyre!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *