Syltede honningssvampe i tomatsovs
0
1159
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
20,4 kcal
Portioner
1,5 l.
Madlavningstid
90 minutter
Proteiner *
0,2 g
Fedtstoffer *
gr.
Kulhydrater*
5,3 gr.
Med ankomsten af svampesæsonen begynder vi at tænke på, hvilken slags svampepræparater, vi skal forberede til vinteren. I dag vil vi tilbyde dig en usædvanlig version af præparatet - honningssvampe i tomatsovs lavet af tomater. Svampe rullet op efter vores opskrift bliver saftige i en tyk tomatsauce. Ved at tilføje honningssvampe i tomatsovs til kogt spaghetti får du en fantastisk velsmagende ret, der vil glæde dig og din familie.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi renser svampene og skyller dem flere gange i rindende vand. Skær derefter i små stykker af enhver form. Vi sætter en gryde vand på ilden, bring det i kog, tilsæt lidt salt og tilsæt svampe til det kogende vand. Kog dem i 25-30 minutter. Fjern derefter fra varmen og kom i et dørslag. Når svampene er drænet, tilsættes dem i en skål tomatpuré, omrøres og simrer i 20 minutter ved svag varme.
