hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Syltede tomater uden syning

Syltede tomater uden syning

1583

Køkken Russisk

Kalorieindhold 73 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 1 d.

Proteiner * 0,5 gr.

Fedtstoffer * 0,1 g

Kulhydrater* 17,8 g

Indhold

Den krydrede tomatopskrift vil appellere til nybegyndere. Du behøver ikke købe en særlig havmand, for du kan simpelthen købe skruelåg og de tilhørende dåser til dem.

ingredienser

Madlavningsproces

Vask og tør grøntsagerne. Vask dåserne med sodavand og steriliser. I bunden af hver krukke sættes et laurbærblad, et fed, 2 fed hvidløg, 2 ærter sort og allehånde. Du kan også tilføje dild. Tamp tomaterne tæt i glassene, kom 1 skive varm peber til dem.

Kog vand, hæld tomater i et kvarter, dækket med skruelåg, som skal koges på forhånd.

Hæld vandet fra under tomaterne tilbage i gryden, tilsæt 4 spiseskefulde til 1 liter vand. sukker og 2 spsk. salt. Koge.

Tilsæt 2 spiseskefulde til alle krukker. eddike, hæld tomaterne med varm marinade. Spænd dåserne med skruelåg. Lad afkøle til stuetemperatur og opbevar.

God appetit!