Syltede instant tomater
0
2059
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
65,7 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
1 d.
Proteiner *
0,4 gr.
Fedtstoffer *
0,1 g
Kulhydrater*
16 gr.
Fra sommerens tomathøst kan du lave frisk salat, tomatsaft eller syltede tomater. Det tager et par minutter at forberede dem. De vil være en glimrende mulighed som tilbehør til kødretter samt som en kold snack.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi bruger det kogende vand, hvori vi dyppede tomaterne, til at lave marinaden. Tilsæt salt, sukker, bland godt og bring det i kog. Tilsæt derefter peber og løvblad i vandet, kog i 3-5 minutter. Tilsæt derefter eddike til marinaden, kog i et minut og fjern gryden fra varmen, lad marinaden afkøle til 40-50 grader.
