hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Syltede cherrytomater

Syltede cherrytomater

1123

Køkken Russisk

Kalorieindhold 59,5 kcal

Portioner 2 s.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 0,5 gr.

Fedtstoffer * gr.

Kulhydrater* 14,8 g

Indhold

Syltede cherrytomater ser meget imponerende ud på bordet under vinterfester og flyver øjeblikkeligt ud af tallerkenerne. Derudover er det meget bekvemt at rulle dem sammen i små krukker og ikke røre køleskabet op med åbne dåser med syning.

ingredienser

Madlavningsproces

Vask peberfrugter, skræl og hak dem fint. Skræl hvidløg, skær de store fed i flere stykker. Vask og tør greenerne. Vask glassene grundigt med sodavand eller rengøringsmiddel, steriliser på enhver bekvem måde.

Anret krydderurterne, hvidløg, peberkorn og varme peberfrugter i glassene.

Vask cherrytomaterne, tør dem, lav flere punkteringer på hver grøntsag med en nål, så de holder deres form bedre. Arranger tomaterne i krukker, pres ikke hårdt.

Forbered din tomatsylt. Kog vand, tilsæt salt og sukker. Hæld den varme saltlage over tomaterne og lad dem sidde i 15 minutter. Hæld derefter saltlage fra dåserne tilbage i gryden, bring det i kog, tilsæt eddike og sluk for varmen.