hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Instant syltede kirsebærtomater

Instant syltede kirsebærtomater

1830

Køkken Russisk

Kalorieindhold 50,1 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 1 d.

Proteiner * 0,4 gr.

Fedtstoffer * gr.

Kulhydrater* 12,3 gr.

Indhold

Cherrytomater er små tomater kendetegnet ved deres saftighed og søde smag. De bruges til fremstilling af canapes, salater, fyld og også til pickles. I dag koger vi let saltede cherrytomater med masser af friske krydderurter, som vil være klar dagen efter. Dette er en meget bekvem og hurtig indkøbsmåde, hvis resultat du vil blive glædeligt overrasket.

ingredienser

Madlavningsproces

Vi vasker tomaterne under rindende vand, lægger dem på et køkkenhåndklæde og lader dem tørre lidt. Derefter, i hver tomat i stilken, laver vi en punktering med en tandstikker, så vores tomater er mættede med marinade og hurtigt marinerede. Kom tomaterne i en gryde eller anden emaljebeholder.

Hæld vand i en gryde, tilsæt salt og sukker, nelliker og laurbærblade, peber. Bland alt godt og sæt det i brand. Kog, kog i 3 minutter, og tilsæt derefter citronsaft til marinaden. Rør rundt og fjern marinaden fra varmen.

Vi vasker de friske krydderurter, lægger dem på et håndklæde og lader dem tørre lidt. Derefter skærer vi grønne fra kviste og tilføjer til gryden til tomaterne. Skræl hvidløg, skyl, skær fedene i halve og tilsæt tomaterne.