Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Syltede tomater med peberfrugt

Syltede tomater med peberfrugt

0
975
Køkken Russisk
Kalorieindhold 58,1 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 14 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Syltede tomater med peberfrugt
Indhold

Grøntsager som tomater og peberfrugter passer godt til hinanden, når de serveres sammen. Prøv at sylte grøntsager. En krukke -snack passer godt til kød- og fiskeretter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 13
Skyl og sorter tomater og peberfrugter grundigt. Vi tager ikke grøntsager med defekter til madlavning.
trin 2 ud af 13
Vi fjerner stilkene fra peberfrugter, vi slipper også for frøene indeni. Skær grøntsagen i store skiver.
trin 3 ud af 13
Lad os forberede alle de andre ingredienser og retter. Vi steriliserer glassene, skræl hvidløgene og skyl det under koldt vand.
trin 4 ud af 13
Kom hvidløg, sorte peberkorn og laurbærblade i krukker. Derefter begynder vi at lægge peberfrugtskiverne ud.
trin 5 ud af 13
Læg tomaterne tæt på peberfrugten. Drys med frisk dild ovenpå efter smag.
trin 6 ud af 13
Fyld glassets indhold med kogende vand.
trin 7 ud af 13
Vi lukker emnerne med låg og lader stå i 10 minutter.
trin 8 ud af 13
Hæld vandet fra dåserne tilbage i gryden. Kog op igen.
trin 9 ud af 13
Drys grøntsagerne i glassene jævnt med salt og sukker.
trin 10 ud af 13
Fyld med kogende vand en anden gang.
trin 11 ud af 13
Tilsæt bordeddike til grøntsager fyldt med kogende vand. Nu kan du lukke lågene og rulle op.
trin 12 ud af 13
Vend varme dåser og lad dem afkøle ved stuetemperatur.
trin 13 ud af 13
De afkølede emner kan sendes til opbevaring. Syltede tomater med peberfrugt er klar!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *