Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Syltede tomater med sennep

Syltede tomater med sennep

0
584
Køkken Russisk
Kalorieindhold 64,5 kcal
Portioner 4 s.
Madlavningstid Tre dage
Proteiner * 1,5 gr.
Fedtstoffer * 2,8 gr.
Kulhydrater* 17,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Syltede tomater med sennep
Indhold

En enkel mulighed for hjemmebevarelse vil være en vidunderlig forret med forskellige varme retter eller en uafhængig kold ret. Du kan opbevare det ved stuetemperatur, og tomater syltes hurtigt - efter et par dage kan du smage det.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask glassene grundigt med bagepulver og tør dem. Sorter tomaterne efter størrelse og modenhed. Skyl og tør med et håndklæde.
trin 2 ud af 6
Hæld skrællet og vasket hvidløg, dild, peberkorn og en hel vasket varm peberfrugt i krukkerne.
trin 3 ud af 6
Læg tæt modne og stærke forvaskede tomater i krukken, lad glasset stå 5 centimeter tomt.
trin 4 ud af 6
Hæld kogende vand i glasset, dæk med et låg og lad det brygge i 15 minutter.
trin 5 ud af 6
Forbered sennepspulver med 1 tsk til 2 liter. krukke.
trin 6 ud af 6
Salt og sukker opløses i vand og koger et par minutter. Hæld saltlage i en krukke, tilsæt sennep og forsegl straks med låg. Vend glassene og dæk med et tæppe til langsomt at afkøle natten over.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *