Syltede pile hvidløg til vinteren
0
2008
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
166,2 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
70 minutter
Proteiner *
2,6 gr.
Fedtstoffer *
6,3 gr.
Kulhydrater*
36,6 gr.
Jeg anbefaler at forberede syltede hvidløgspile til vinteren. Denne aromatiske forretter passer godt til kød- og kartoffelretter. De pikante hvidløgspile er sprøde og moderat krydret.
ingredienser
Madlavningsproces
Læg de hakkede pile tæt i sterile krukker, fyld med forberedt kogende vand. Hæld kogende vand over lågene og dæk glassene med dem. Lad glassene stå i 10-15 minutter. Hæld væsken fra dåserne i en gryde, tilsæt granuleret sukker og groft salt. Bring det i kog, hæld derefter eddiken i, omrør og fjern det fra varmen.
God appetit!