Syltede hvidløgspile med citronsyre

0
2934
Køkken Russisk
Kalorieindhold 281,4 kcal
Portioner 1,7 l.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 15,4 g
Kulhydrater* 52,6 g
Syltede hvidløgspile med citronsyre

Syltede hvidløgspile er stadig ikke særlig almindelige i vores land. Men i asiatiske lande har det længe været meget populært. Syltede pile hvidløg med citronsyre tilberedes ganske enkelt, og du får en krydret, moderat krydret, meget velsmagende og aromatisk forret. Prøv det, og du vil helt sikkert lide det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Vask hvidløgspilene, tør dem på et køkkenrulle.
trin 2 ud af 9
Skær hvidløgspilene tilberedt på denne måde i strimler på cirka 1 cm.
trin 3 ud af 9
Blancher pilene i kogende vand i 5 minutter. Tøm derefter vandet, skyl pilene med koldt vand.
trin 4 ud af 9
Vask grønt, tør og hak groft.
trin 5 ud af 9
Steriliser sylteglas, hæld kogende vand over lågene.
trin 6 ud af 9
Læg hvidløgspilene tæt i tilberedte krukker.
trin 7 ud af 9
Kog vandet til marinaden. Tilsæt salt og sukker, vent til det er helt opløst. Hæld eddike i marinaden. Hæld hvidløgspilene med den tilberedte marinade.
trin 8 ud af 9
Dæk glassene til og steriliser i en stor gryde i 5 minutter.
trin 9 ud af 9
Rul dåserne op, vend dem på hovedet, lad dem køle af under et tæppe. Opbevar syltede pile hvidløg med citronsyre på et køligt, mørkt sted. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *