Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Fløjl honningkage

Fløjl honningkage

0
1443
Køkken Russisk
Kalorieindhold 159,2 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fedtstoffer * 5,9 gr.
Kulhydrater* 30,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Fløjl honningkage
Indhold

Mange mennesker elsker honningkage for sin sarte konsistens og aroma. Det kan tilberedes på flere måder. Den mest arbejdskrævende er at bage 8 eller tyndere kager, der er overtrukket med fløde, jo lettere og hurtigere tilberedes en eller to kager, men det viser sig ikke at være mindre velsmagende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 12
Adskil de hvide fra æggeblommerne, som du vil.
trin 2 ud af 12
Pisk hviderne til et tæt skum, tilsæt halvdelen af ​​sukkeret til dem, fortsæt med at piske ved maksimal hastighed.
trin 3 ud af 12
Hæld instantkaffe i et glas og hæld kogende vand over, rør rundt.
trin 4 ud af 12
Pisk æggeblommerne med anden halvdel af sukkeret, tilsæt derefter honning til dem, bland.
trin 5 ud af 12
Hæld den afkølede kaffe, solsikkeolie og sodavand til æggeblommerne, bland.
trin 6 ud af 12
Hæld det sigte mel i og pisk godt med en røremaskine.
trin 7 ud af 12
Tilsæt forsigtigt proteinmassen til dejen, bland langsomt i en cirkulær bevægelse.
trin 8 ud af 12
Smør formen med smør, kom dejen i den. Sæt formen i en ovn, der er forvarmet til 180-200 grader, bag kagen i 40-50 minutter, til den er mør.
trin 9 ud af 12
Fjern kagen fra formen og lad den køle lidt af.
trin 10 ud af 12
Skær emnet i flere lige store stykker.
trin 11 ud af 12
Til fløden piskes smør og kondenseret mælk med en blender.
trin 12 ud af 12
Pensl kagerne med fløde og lad kagen stå et stykke tid i køleskabet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *