Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Mager honningkage

Mager honningkage

0
1117
Køkken Russisk
Kalorieindhold 247,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fedtstoffer * 13,8 g
Kulhydrater* 47,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Mager honningkage
Indhold

Under fasten vil du også spise noget velsmagende; en magert honningkage er velegnet til dette. Lækker hjemmelavet dessert lavet af alle tilgængelige ingredienser.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask rosinerne, fordel dem på køkkenrulle, så glasset er vand. Hak valnødderne. Kombiner rosiner, hakkede nødder med en spiseskefuld mel.
trin 2 ud af 4
Hæld sukker i en gryde, steg det ved middel varme, indtil der dannes karamel, hæld derefter gradvist varmt vand i, opløs karamellen i vand og bring det i kog.
trin 3 ud af 4
I en separat skål kombineres solsikkeolie, honning, vanillin og salt, hæld varm karamel i, rør, tilsæt et glas sigtet mel og bagepulver, bland. Tilsæt derefter lidt mere mel, du skal få en dej med en konsistens, der ligner tyk creme fraiche. Tilsæt rosiner og nødder til dejen.
trin 4 ud af 4
Smør et fad med lidt olie. Læg dejen i en form, flad den og sæt den i den forvarmede ovn. Bag honningkagen ved 180 grader i 40-45 minutter. Afkøl den færdige kage inden servering.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *