Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Honningkage med kondenseret mælk

Honningkage med kondenseret mælk

0
1000
Køkken Russisk
Kalorieindhold 194,4 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fedtstoffer * 8,9 gr.
Kulhydrater* 30,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Honningkage med kondenseret mælk
Indhold

En favorit af mange delikatesser er honningkage. Dessert gennemblødt i kondenseret mælk bliver den mest populære ret på dit festlige bord. Derudover er kagen ikke svær at forberede, så intet forhindrer dig i at glæde dine kære på en passende dag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Smelt smørret fuldstændigt til flydende tilstand, og lad det derefter afkøle.
trin 2 ud af 10
Hæld den afkølede olie i en praktisk dyb beholder. Her bryder vi æg, tilføjer sukker og honning. Pisk indtil glat. Sukkeret skal være helt opløst i massen.
trin 3 ud af 10
Tilsæt eddike læsket sodavand. Sigt lidt mel.
trin 4 ud af 10
Vi begynder at ælte dejen og tilføjer gradvist mere sigtet mel.
trin 5 ud af 10
Rul den færdige dej ud på bordet, og del den i lige store dele. Derefter ruller vi hver til en kage.
trin 6 ud af 10
Vi bager tynde kager separat i en ovn, der er forvarmet til 180 grader. Hver kage tager cirka 5-7 minutter.
trin 7 ud af 10
Lad os nu begynde at forberede honningkagecremen. Smelt smørret igen til flydende tilstand. Lad det køle af.
trin 8 ud af 10
Kog kondenseret mælk på forhånd, kombiner det med smør og creme fraiche. Pisk til en tyk, homogen creme.
trin 9 ud af 10
Form kagen i lag. Læg kagen på et fad, som vi grundigt dækker med fløde. Vi gentager trinene, indtil ingredienserne løber tør.
trin 10 ud af 10
Kagen skal stå på køl i flere timer. Når desserten er helt afkølet, kan du servere den til bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *