Merengue -rulle med pistacienødder

0
1415
Køkken europæisk
Kalorieindhold 232,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fedtstoffer * 16,4 gr.
Kulhydrater* 32,2 g
Merengue -rulle med pistacienødder

Merengue roll er en ret, der er værdsat af restaurantbesøgende for sin raffinement og ømhed i smagen. Men du kan også glæde din husstand med en gourmetret. Faktisk er det faktisk ikke så svært at forberede denne luftige godbid til en familie, det vigtigste er lyst og godt humør.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Slå hviderne i en dyb skål ved lav hastighed, indtil der dannes let skum.
trin 2 ud af 8
Tilsæt salt og citronsaft. Vi tilføjer sukker gradvist. Pisk med medium hastighed, indtil sukkeret er helt opløst, øg derefter hastigheden og vent på dannelsen af ​​stabile toppe.
trin 3 ud af 8
Læg de piskede æggehvider på en bageplade beklædt med bagepapir. Fordel proteinerne forsigtigt over hele overfladen af ​​bagepladen med en spatel eller ske. Vi bager i ovnen ved 175 grader i 20-25 minutter.
trin 4 ud af 8
Lad os begynde at fylde rullen. Pisk fløde og flormelis, indtil der dannes stabile toppe. Vi introducerer pistaciesmag i dejen, ælt godt.
trin 5 ud af 8
Vi tager den færdige bund ud af ovnen, vender den på et håndklæde. Lad afkøle, fjern derefter forsigtigt alt bagepapir.
trin 6 ud af 8
Hæld det færdige fyld på bunden, fordel det jævnt. Drys med knuste pistacienødder ovenpå, fordel hindbærene.
trin 7 ud af 8
Vi ruller forsigtigt rullen op, pakker den ind i husholdningsfilm og sender den til køleskabet i et par timer. Derefter tager vi rullen ud og skærer den.
trin 8 ud af 8
Merengue -rulle med pistacienødder er klar. God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *